Tanja Grandits

«Es ist mir eine grosse Freude, die täglichen Erfahrungen und Entdeckungen meines Berufs weiterzugeben. Bücher sind perfekt dafür.»

Alles klar.

Dieses Buch zeigt in 80 Rezepten - von Amuse-Bouches und Apéro-Gläschen über Suppen und Vorspeisen bis hin zu Hauptgängen und Desserts - die attraktive Zubereitung und Präsentation von Gerichten im Glas.
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Gewürze

150 aussergewöhnliche Rezepte zeigen, wie man auch zu Hause grossartige Aromenkombinationen und wunderbare Gerichte kochen kann. Liebevoll gestaltet und mit über 160 wunderschönen Fotografien bebildert.
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Kräuter

Vierzig Kräuter und hundertvierzig Rezepte, eindrucksvoll inszeniert mit ganzseitigen Fotografien und zum Nachkochen animierenden Rezepten. Ein Buch, voller leckeren Überraschungen für Küchenfreunde.
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Eingemacht
& Ausgepackt

60 Rezepte für phantasievolle und überraschende Geschenke aus der Küche. Alles selbstverständlich aus frischen Zutaten, schnell und einfach herzustellen.
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Aroma Pur

Tanja Grandits’ 15 ausgewählte Lieblingsaromen. 75 Rezepte - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentieren ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.
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